Brotbacken leicht gemacht

In konventionell hergestelltem Brot befindet sich eine Vielzahl von Zusatzstoffen. Dies ist nur ein Grund, es mit dem Brotbacken einmal selbst zu versuchen.

An diesem Abend werden Brote und Brötchen sowie Pizzaboden aus verschiedenen Getreidesorten und mit unterschiedlichen Backtreibmitteln hergestellt. Bereits vorher gebackenes Brot wird mit verschiedenen Brotaufstrichen gemeinsam gegessen.